Ana Sayfa > Sebze Yemekleri > Meksika Fasulyesi - Chili Con

(Meksika Fasulyesi - Chili Con nasıl yapılır)

Meksika Fasulyesi - Chili Con için kullanılan malzemeler :
1 konserve meksika fasulyesi
250 gr kıyma
2-3 adet soğan
3-4 diş sarımsak
1-2 yemek kaşığı domates salcası
1 adet defne yaprağı
1 yemek kaşığı kırmızı toz biber
1 yemek kaşığı mercan köşk
1 yemek kaşığı kekik
1 yemek kaşığı şeker
2 yemek kaşığı tuzot
1-2 yemek kaşığı kırmızı pul biberi
1 çay kaşığı karabiber
1 çay kaşığı fesleğen
1 çay kaşığı nane
1 bardak su
sıvı yağ

Tarifi :
Soğanları küçük küp şeklinde kesip sıvı yağda pembeleşene kadar kavurun. Kıymayı soğana ilave edin ve kavurun. Salcayı su ile sos haline getirin ve kıymaya ilave edin. Meksika fasulyesini soğuk suda yıkadıktan sonra kıyma ile karıştırın. Sarımsakları ince ince doğrayın ve bütün baharatlarla birlikte yemeğe ilave edin. 15 - 20 dakika kısık ateşte pişirin.

Yemeğin mevsimi : Her Mevsim
Yanında yenebilecek tavsiye yemekler : Tost ekmeği, bagette ekmeği ile servis yapabilirsiniz.
Kaç Kişilik : 4

Gönderen : SELDA 79
Gönderdiği tarih : 16 Mart 2007

Arama


Günün Püfü

Tavuk etini yemeği yapmadan önce birkaç saat sütün içinde bekletirseniz hem daha yumuşak, hem de daha leziz olacaktır.