Ana Sayfa > Çorbalar > Yayla Çorbası

(Yayla Çorbası nasıl yapılır)

Yayla Çorbası için kullanılan malzemeler :
Yarım su bardağı haşlanmış pirinç
2 yemek kaşığı un
1,5 su bardağı yoğurt
1 adet yumurta
2 çorba kaşığı tereyağ
1 tatlı kaşığı tuz ve nane
4 su bardağı su

Tarifi :
Pirinci yıkayıp tuzlu suda iyice pişirin. Bir kabın içinde unu, yoğurdu ezip, içine yumurtayı kırıp çırpın. Kaynayan çorbanın suyundan alıp içine ekleyip ezmeye devam edin.Çorbayı sürekli karıştırıp 5 dk.pişirin.

Yağı tavada eritip naneyi ekleyin.ve bu yağı çorbanın üzerine gezdirin

Yemeğin mevsimi : Her Mevsim
Yanında yenebilecek tavsiye yemekler :
Kaç Kişilik : 4

Gönderen : eReN KESDi
Gönderdiği tarih : 27 Aralık 2003

Arama


Günün Püfü

Çok miktarda patatesiniz var ise torbanın içerisine bir adet elma koyun. 8 hafta boyunca filizlenmesini ve büzüşmesini önler.