Ana Sayfa > Tatlılar > Sadakat Lokması

(Sadakat Lokması nasıl yapılır)

Sadakat Lokması için kullanılan malzemeler :
2 su bardağı un
4 su bardağı su
3 yemek kaşığı margarin
1 tutam tuz
2,5 su bardağı şeker
2 dilim limon

Tarifi :
Tencereye suyu ve margarini koyun. Margarin eridiğinde unu, birer tutam şeker ve tuzu ekleyin. Hamur koyulaştığında tencereyi ateşten alın. Hamur ılıdıktan sonra üzerine yumurtaları teker teker kırarak, yoğurun. Yumurtalar hamurla bütünleşip özlü bir hamur elde ettiğinizde, misket büyüklüğünde parçalar koparıp yuvarlayın. Hamurları, kızgın sıvı yağda tavayı arada bir sallayarak kızartın.

Tatlının şerbeti için şekeri ve suyu kaynatın. Şerbetin hazır olmasına yakın limon dilimlerini şerbetin içine atın. Çıkan lokmaları, soğuttuğunuz şerbetin içine atın. Şerbetini emen tatlıların üzerine ceviz fındık dökerek servis yapın.

Yemeğin mevsimi : Her Mevsim
Yanında yenebilecek tavsiye yemekler :
Kaç Kişilik : 6

Gönderen : yagmursezen
Gönderdiği tarih : 06 Eylül 2009

Arama


Günün Püfü

Kahvenin tazeliğini ve kokusunu kaybetmemesi için paketi kavanoza boşalttıktan sonra içine iki-üç tane kesme şeker atın. Kavanozdaki kahve bitene kadar tazeliğini koruyacaktır.