Ekmek Makinasında Erik Kompostosu için kullanılan malzemeler :
750 gr. ayıklanmış erik
5 yemek kaşığı şeker
Tarifi : Tüm malzemeyi ekmek pişirme makinasının haznesine koyun. Reçeller ve kompostolar programını seçin. (1 saat 10 dakika kadar sürüyor.) Program bittikten sonra eldiven yardımı ile hazneyi makinadan çıkartın.
Geniş bir kabın üzerine küçük delikli bir süzgeç oturtun. Tenceredeki malzemeyi, üzerine dökerek tahta kaşık yardımı ile süzülmesini sağlayın. Tamamen süzüldüğünde erik konsantreniz hazır. İstediğniz miktarda şeker ve su ekleyerek, soğuk servis yapın
Yemeğin mevsimi : Her Mevsim Yanında yenebilecek tavsiye yemekler : Kaç Kişilik : 4
Gönderen : kartal72 Gönderdiği tarih : 07 Eylül 2009