Ana Sayfa > Yumurta Yemekleri > Ballı Bademli Krep

(Ballı Bademli Krep nasıl yapılır)

Ballı Bademli Krep için kullanılan malzemeler :
1 yumurta
1 litre süt
1 tatli kasigi tuz
1 tatlı kaşığı şeker
1 paket kabartma tozu
aldığı kadar un (500gf. üzeri)

iç için:
100-150 gr. kaymak
5-6 yemek kaşığı bal
50-100 gr. badem

Tarifi :
Yumurta, süt, tuz ve şeker çırpılır. Daha sonra un azar azar ilave edilir ve çırpılır (unutmayın koyu kıvamlı ve akışkan olacak). Teflon tavaya 1-2 yemek kasigi sıvıyağ konulur, kızınca sıvı hamur kepçe yardımıyla tavaya dökülür. Alt yüzü pişince diğer yüzü çevrilir, iki tarafıda pişirilir ve servis tabağına alınır.

Üzerine sıcakken margarin sürülür ve her kata aynı işlem yapılır ve üst üste dizilir. Soğuduktan sonra içine bal ve kaymak sürülerek rulo yapılır. Rulolar 4 cm boyutlarında kesilir. ve tavağa dilizilir.

Kalan kaymak ruloların üzerine sürülür, her ruloya 1 badem eklenir ve üzerine bal gezdirilerek servis yapılır.

Yemeğin mevsimi : Her Mevsim
Yanında yenebilecek tavsiye yemekler :
Kaç Kişilik : 4

Gönderen : yagmursezen
Gönderdiği tarih : 07 Eylül 2009

Arama


Günün Püfü

Çok miktarda patatesiniz var ise torbanın içerisine bir adet elma koyun. 8 hafta boyunca filizlenmesini ve büzüşmesini önler.