Ana Sayfa > Çorbalar > Sütlü Çorba

(Sütlü Çorba nasıl yapılır)

Sütlü Çorba için kullanılan malzemeler :
3 adet haşlanmış patates
2 su bardağı süt
2 su bardağı su
3 yemek kaşığı un
tereyağı
pulbiber
tuz


Tarifi :
Patatesler küp küp doğranır. Tencereye yağ koyulur ve un bu yağda kavrulur. Sonra buna süt ilave edilir. Suyu koyulur ve bu karıştırılarak kayanatılır, kaynayınca patatesler içine koyulur, tuzu atılır ve kısık ateşte 10 dakika pişmeye bırakılır. Yağda kızdırılmış pulbiberle servis yapılır.

Yemeğin mevsimi : Her Mevsim
Yanında yenebilecek tavsiye yemekler :
Kaç Kişilik : 6

Gönderen : MeLTeM
Gönderdiği tarih : 28 Aralık 2003

Arama


Günün Püfü

Cevizlerin kabuklarını kolayca açabilmek için onları bir gece tuzlu suyun içerisinde bekletin. Böylece içleri de dağılmayacaktır.