Ana Sayfa > Salatalar > Bulgurlu Buğdaylı Salata

(Bulgurlu Buğdaylı Salata nasıl yapılır)

Bulgurlu Buğdaylı Salata için kullanılan malzemeler :
1 çay bardağı pilavlık bulgur
1 çay bardağı buğday
yarım demet nane
yarım demet maydonoz
5-6 dal dereotu
1 adet göbek marul
3 çorba kaşığı sızma zeytinyağı
1 çorba kaşığı nar ekşisi

Tarifi :
Buğdayı bir gece önceden ıslatın. Bulgur ve buğdayı ayrı ayrı kanatıp soğumaya bırakın. Nane, maydanoz, dereotu ve göbek marulu iyice yıkayıp suyunu süzdürün. İnce ince doğrayıp salata kabına aktarın. Soğuyan bulgur ve buğdayı ilave edin. Zeytinyağı ve nar ekşisi ile tatlandırarak servis yapın.


Yemeğin mevsimi : Her Mevsim
Yanında yenebilecek tavsiye yemekler :
Kaç Kişilik : 6

Gönderen : AKGÜLCEMAL
Gönderdiği tarih : 08 Eylül 2009

Arama


Günün Püfü

Soğanın gözlerinizi yakmamasını istiyorsanız üzerine sirke döküp birkaç dakika beklettikten sonra soyun. Ya da soğanı bir süre buzlukta bekletin.