Ana Sayfa > Salatalar > Baharatlı Meyve Salatası

(Baharatlı Meyve Salatası nasıl yapılır)

Baharatlı Meyve Salatası için kullanılan malzemeler :
2 adet kivi
1 adet mango
4 adet erik
1 adet muz
6 dilim ananas
15 adet çilek
baharatlı sos için :
3 adet yıldız anason
1/2 limon
1 adet çubuk tarçın
4 adet karanfil
200 gr pudra şekeri

Tarifi :
Baharatlı sos için limonun kabuğunu ince ince rendeleyin, suyunu sıkın. Tüm malzemeyi orta boy bir tencereye aktarın. 600 ml su ilave edin. Kısık ateşte 15 dakika boyunca sık sık karıştırarak içindeki şeker iyice eriyinceye kadar kaynatın. Şurubu ocaktan alın, soğumaya bırakın. Meyveleri istediğiniz şekillerde doğradıktan sonra soğuyan şurubun içine aktarın. Üzerini kapatıp buzdolabında en az 1 saat dinlenmeye bırakın. Servis kaselerine paylaştırın. Soğuk servis yapın.

Yemeğin mevsimi : Her Mevsim
Yanında yenebilecek tavsiye yemekler :
Kaç Kişilik : 6

Gönderen : AKGÜLCEMAL
Gönderdiği tarih : 08 Eylül 2009

Arama


Günün Püfü

Cevizlerin kabuklarını kolayca açabilmek için onları bir gece tuzlu suyun içerisinde bekletin. Böylece içleri de dağılmayacaktır.