Pastırmalı Piliç için kullanılan malzemeler :
500 g kemiksiz tavuk eti
100 g pastırma
2 çorba kaşığı margarin
3 domates
1 çorba kaşığı salça
tuz
Tarifi : Margarin bir tencerede eritilir, ince dilimlenmiş tavuk etleri ilave edilir. Piliçler 2 dakika ocakta çevrilip pastırmalar koyulur. Biraz daha sotelenir. Sonra salça, rendelenmiş domates, tuz eklenir ve 5 dakika piştikten sonra servis yapılır.
Yemeğin mevsimi : Her Mevsim Yanında yenebilecek tavsiye yemekler : Kaç Kişilik : 4
Gönderen : MeLTeM Gönderdiği tarih : 25 Aralık 2003