Ana Sayfa > Çorbalar > Kremalı Ispanak Çorbası

(Kremalı Ispanak Çorbası nasıl yapılır)

Kremalı Ispanak Çorbası için kullanılan malzemeler :
500-750 gr ıspanak
1 yemek kaşığı tereyağ
1 kuru soğan, yemeklik doğranmış
1 lt su
2 yemek kaşığı krema
yarım bardak süt
yarım çay kaşığı muskat
1 çay kaşığı tuz
karabiber

Tarifi :
Yağı eritip soğanı kavurun.

Kabaca doğranmış ıspanağı ekleyin ve 5-10 dakika kavurun.

Suyu ekleyin, 20 dakika kısık ateşte kapağı kapalı olarak pişirin.

Blenderla püre yapıp krema, süt, baharat ve tuzunu ekleyin. Bir taşım daha kaynatıp ateşten alın.

Ağzı kapalı demlendirin.

Yemeğin mevsimi : Her Mevsim
Yanında yenebilecek tavsiye yemekler :
Kaç Kişilik : 4

Gönderen : AKGÜLCEMAL
Gönderdiği tarih : 10 Eylül 2009

Arama


Günün Püfü

Kahvenin tazeliğini ve kokusunu kaybetmemesi için paketi kavanoza boşalttıktan sonra içine iki-üç tane kesme şeker atın. Kavanozdaki kahve bitene kadar tazeliğini koruyacaktır.