Ana Sayfa > Tatlılar > Kakaolu Puding

(Kakaolu Puding nasıl yapılır)

Kakaolu Puding için kullanılan malzemeler :
1 lt süt (4 bardak)
3 silme yemek kaşığı mısır nişastası
2 silme yemek kaşığı un
5 silme yemek kaşığı kakao
1 yumurta
3/4 bardak şeker (tatlı sevenler- çayı şekerli içenler- 1 bardağa kadar koyabilir)
1 çimdik tuz
1 yemek kaşığı tereyağı

Tarifi :
Yağ dışında tüm malzemeler tencerede balon çırpıcı ile karıştırılır. Orta ateşte koyulaşana kadar karıştırılarak pişirilir. Altı kapatılınca tereyağ eklenir ve hem eritmek hem de pudingi biraz soğutmak için biraz çırpılır. Ne kadar çok çırpılır, o kadar az kabuk bağlar.

Kaselere boşaltılır, oda sıcaklığına gelince buzdolabına kaldırılır.

Yemeğin mevsimi : Her Mevsim
Yanında yenebilecek tavsiye yemekler :
Kaç Kişilik : 6

Gönderen : AKGÜLCEMAL
Gönderdiği tarih : 10 Eylül 2009

Arama


Günün Püfü

Yoğurt yapacağınız sütü kaynamaya başladıktan sonra beş dakika süreyle büyük bir kaşıkla havalandırırsanız yoğurdunuz daha lezzetli olur.