Ana Sayfa > Mamalar ve Çocuk Yemekleri > Yengeç Sandviç

(Yengeç Sandviç nasıl yapılır)

Yengeç Sandviç için kullanılan malzemeler :
1 adet susamlı hamburger ekmeği
1 yaprak marul
2-3 dilim füme dil
4 dilim kaşar peyniri
1 adet siyah zeytin
1-2 tatlı kaşığı labne
mısır salsalı sos:
4 çorba kaşığı konserve mısır
1 çorba kaşığı ketçap
1 adet kırmızı biber
2-3 dal ince kıyılmış maydanoz
1 çorba kaşığı sıvıyağ
1 çorba kaşığı limon suyu

Tarifi :
Hamburger ekmeğini enlemesine ikiye kesin. Alttaki ekmeğin üzerine marul yapraklarını yerleştirin. Mısır salsalı sos malzemelerini bir kasede karıştırın. Marulun üzerine bu sostan 2 çorba kaşığı koyun. Dilimlenmiş füme dilin üzerine 2 dilim kaşar peyniri koyun.

Önceden ısıtılmış 200 derece fırında kaşar eriyene kadar pişirip, sosun üzerine alın. Ekmeğin diğer yarısını üzerine kapatın. Kalan kaşar peyniri dilimlerinden kıskaç, göz ve ağız yapın. Gözün üzerine labne sürüp, ikiye bölünmüş zeytinleri yapıştırın.

Kıskaçları kürdan yardımıyla ekmeğe tutturun. Göz ve ağız kısımlarına labne sürüp ekmeğin üzerine yerleştirin

Yemeğin mevsimi : Her Mevsim
Yanında yenebilecek tavsiye yemekler :
Kaç Kişilik : 1

Gönderen : AKGÜLCEMAL
Gönderdiği tarih : 10 Eylül 2009

Arama


Günün Püfü

Fırında patates yapmadan önce , 10-15 dakika haşlayın ve çatal ile delin. Daha kolay pişecektir.