Ana Sayfa > Salatalar > Kremalı Tortellini Salatası

(Kremalı Tortellini Salatası nasıl yapılır)

Kremalı Tortellini Salatası için kullanılan malzemeler :
3 litre su
1 adet havuç
250 gr taze kaşarlı tortellini
125 gr ayıklanmış ve ikiye bölünmüş taze fasulye
2 yemek kaşığı süt
karabiber
sosu için:
90 gr krem peynir
yarım fincan yoğurt
1 yemek kaşığı ince doğranmış dereotu
tuz

Tarifi :
Havucu rendeleyin. Kaynayan suyun içine tortelliniyi dökün. 4 dakika kaynatın. Fasulyeleri tortellininin içine ekleyin, 2 dakika daha pişirin. Rendelenmiş havucu ilave edip, makarnanın yarı pişmiş kıvama gelmesini bekleyin. 1 dakika daha pişirin. Tortelliniyi süzün, kaseye koyun. Sosu için, krem peynir, yoğurt ve dereotunu koyup karıştırın. Tuz ekleyin ve tortellininin içine dökün. 2 yemek kaşığı sütü de ilave edip karıştırın.

Yemeğin mevsimi : Her Mevsim
Yanında yenebilecek tavsiye yemekler :
Kaç Kişilik : 0

Gönderen : AKGÜLCEMAL
Gönderdiği tarih : 10 Eylül 2009

Arama


Günün Püfü

Fırında patates yapmadan önce , 10-15 dakika haşlayın ve çatal ile delin. Daha kolay pişecektir.