Ana Sayfa > Sebze Yemekleri > Sebze Bahçesi

(Sebze Bahçesi nasıl yapılır)

Sebze Bahçesi için kullanılan malzemeler :
1 tavuk göğüs eti
1 küçük soğan
300 gram bezelye
1 havuç
1 patates
1.5 su bardağı sıcak su
1 tatlı kaşığı domates salçası
3 çorba kaşığı zeytinyağı
tuz

Tarifi :
Tavuk etini küçük küpler şeklinde doğrayın. Soğanın kabuğunu soyun kıyın. Havuç ve patatesin kabuğunu soyup tavuk etlerinin büyüklüğünde doğrayın. Zeytinyağını tencerede ısıtıp soğanı ilave edin. Hafifçe kavurun. Tavuk etini ilave edip kısık ateşte kavurmaya devam edin. Bezelye, havuç ve patatesi ilave edip 5 dakika daha kavurun. Su ve salçayı ilave edip tencerenin kapağını kapatın. Kısık ateşte 30 dakika pişirin. Sıcak servis yapın.

Yemeğin mevsimi : Her Mevsim
Yanında yenebilecek tavsiye yemekler :
Kaç Kişilik : 4

Gönderen : AKGÜLCEMAL
Gönderdiği tarih : 10 Eylül 2009

Arama


Günün Püfü

Cevizlerin kabuklarını kolayca açabilmek için onları bir gece tuzlu suyun içerisinde bekletin. Böylece içleri de dağılmayacaktır.