Ana Sayfa > Pilavlar - Makarnalar > Bolonez Soslu Spagetti

(Bolonez Soslu Spagetti nasıl yapılır)

Bolonez Soslu Spagetti için kullanılan malzemeler :
2 adet soğan
10 ml zeytinyağı
300 gram kıyma
100 gram domates salçası
250 ml sebze suyu
150 gram havuç
350 gram spagetti
100 gram konserve bezelye
100 gram konserve mısır
20 gram rende parmesan
tuz, karabiber

Tarifi :
Soğanı soyup küp kesin ve zeytinyağında şeffaflaşana kadar çerini. Kıymayı ilave edin ve gevrekleşinceye kadar hafifçe kızartın. Salçayı ilave edin, birkaç dakika çevirip sebze suyunu ekleyin. Havucu soyup küp doğrayın. Makarnayı tuzlu suya koyup pakette önerilen şekilde pişirin. Pişme süresinin bitimine 5 dakika kala havuç ve süzdüğünüz bezelyeyi ekleyin. Mısırı süzün ve kıymalı sosa ilave edin. Sosu tuz, biber ile tatlandırın. Sebzeli makarnayı hazırladığınız bolonez sos ile karıştırın. Üzerine parmesan peyniri serpip servis yapın.

Yemeğin mevsimi : Her Mevsim
Yanında yenebilecek tavsiye yemekler :
Kaç Kişilik : 4

Gönderen : AKGÜLCEMAL
Gönderdiği tarih : 10 Eylül 2009

Arama


Günün Püfü

Üç dakika suda beklettiğiniz taze limon hem daha kolay sıkılır hem de bol su verir.