Ana Sayfa > Kebaplar - Köfteler > İzmir Köfte 2

(İzmir Köfte 2 nasıl yapılır)

İzmir Köfte 2 için kullanılan malzemeler :
1/2 kg kıyma
1 soğan
1 dilim ekmek içi
1 demet maydanoz
2 yemek kaşığı yağ
2 yemek kaşığı salça
2 yemek kaşığı un
tuz
karabiber


Tarifi :
Kıyma, ekmek içi, soğan rendesi, maydanoz, tuz ve karabiber iyice yoğrulur. Elde edilen harçtan uzunca köfteler yapılır, una batırılır, yağda salça ile karıştırılarak pişirilir.


Yemeğin mevsimi : Her Mevsim
Yanında yenebilecek tavsiye yemekler : 1/2 kg patates, 60 g tereyağı, 1/2 su bardağı sütle hazırlanan püre ile servis yapılabilir.
Kaç Kişilik : 4

Gönderen : MeLTeM
Gönderdiği tarih : 17 Aralık 2003

Arama


Günün Püfü

Unlarınızın böceklenmemesi için, un kavanozunun içerisine bir adet defne yaprağı koyun.