Ana Sayfa > Tatlılar > Kahveli Kakaolu Krem Karamel

(Kahveli Kakaolu Krem Karamel nasıl yapılır)

Kahveli Kakaolu Krem Karamel için kullanılan malzemeler :
6 yumurta
1 lt. süt
1 su b.tozşeker
1 çorba k. granül kahve
2 çorba k. kakao
karameli için:
1 su b. tozşeker

Tarifi :
Tencerenize sütü ve tozşekeri alıp ısınmaya bırakın.Bu arada granül kahve ve kakaonun üzerine bir çay bardağı kadar sıcak su ekleyerek karıştırın ve bu karışımı da süte ekleyin. Süt parmağınızı yakmayacak ısıya gelince altını kapatıp yumurtaları tek tek kırarak telle iyice karıştırın.

Diğer tarafta tozşekeri tavaya alıp karameli hazırlayın. Karamel hazır olunca krem karamel kalıplarını boşaltın. Soğuyup sertleşince üzerine hazırladığınız yumurtalı karışımı paylaştırın. İçine soğuk su koyduğunuz tepsiye kapları alın. 150 derecede su kaynamayacak şekilde tatlınızı yaklaşık 1,5 saat pişirin. Bir gün dolapda dinlendikten sonra ters çevirerek servis yapın.

Yemeğin mevsimi : Her Mevsim
Yanında yenebilecek tavsiye yemekler :
Kaç Kişilik : 6

Gönderen : kartal72
Gönderdiği tarih : 10 Eylül 2009

Arama


Günün Püfü

Doğranıp soyulmuş patlıcanların acılığını almak için yarım saat kadar tuzlu suda bekletmeniz yeterli olacaktır.