Ana Sayfa > Çorbalar > Cennet Çorbası

(Cennet Çorbası nasıl yapılır)

Cennet Çorbası için kullanılan malzemeler :
4 adet yumurta
5 kaşık kaşar peynir
4 kaşık galeta unu
1 tutam tuz
2 adet taze soğan
1 adet sivri biber

Tarifi :
Yumurtalarımızı çukur bi kapta kırdıktan sonra kaşar peyniri, galeta unu ve tuz ekleyip mikserle çırpalım.

Ardından 6 bardak suyu tencerede kaynatalım ve yumurtalı karışımı azar azar ekleyerek 5-6 dakika devamlı karıştırıp pişirdikten sonra ateşten alalım.

Son olarak taze soğan saplarını ve sivribiberi temizleyelim ve ince uzun şeritler halinde doğrayalım. Çorbamızı servis kaselerine pay edip üzerini soğan sapı ve sivribiberle süsledikten sonra sıcak servis yapalım.

Yemeğin mevsimi : Her Mevsim
Yanında yenebilecek tavsiye yemekler :
Kaç Kişilik : 4

Gönderen : kartal72
Gönderdiği tarih : 10 Eylül 2009

Arama


Günün Püfü

Yemek taşarsa yemeğin taştıgı yere hemen bolca tuz serpin. Ocak soğuyuncaya kadar öylece kalsın. Soğuduktan sonra kolayca temizlenir.