Ana Sayfa > Tatlılar > Taze Meyveli Safranlı Muhallebi

(Taze Meyveli Safranlı Muhallebi nasıl yapılır)

Taze Meyveli Safranlı Muhallebi için kullanılan malzemeler :
1 litre süt
4 kaşık pirinç nişastası
1 kaşık margarin
1 paket vanilya
6 kaşık toz şeker
2 tutam safran
10 adet çilek
2 adet şeftali

Tarifi :
1 su bardağı sütü bir kenara ayıralım. Kalanı tenceyere aktaralım. 1 su bardağı sütle 4 çorba kaşığı pirinç nişastasını topak kalmayacak şekilde karıştıralım.

Tencerede bulunan ılık süte azar azar ve sürekli karıştırarak ekleyelim.Kısık ateşte pişirdiğimiz muhallebiye 1 çorba kaşığı margarini ve 1 paket vanilyayı ilave edelim.Margarin eridikten sonra 6 çorba kaşığı toz şekeri ekleyelim. Birkaç kez karıştırdıktan sonra 2 tutam safranı ekleyelim. İyice karıştıralım.

Koyulaşan muhallebiyi ateşin üzerinden alalım. Dilimlediğimiz şeftali ve çilekleri safranlı muhallebiye ekleyelim ve karıştıralım. Kase veya kuplara dolduralım. İyice soğuttuktan sonra çilek ve şeftali süsleyelim.

Yemeğin mevsimi : Her Mevsim
Yanında yenebilecek tavsiye yemekler :
Kaç Kişilik : 8

Gönderen : kartal72
Gönderdiği tarih : 10 Eylül 2009

Arama


Günün Püfü

Domates kabuğunun kolayca soyulabilmesi için domatesleri kaynar suda bir dakika bekletin.