Ana Sayfa > Sebze Yemekleri > Fırında Kuşkonmaz Pane

(Fırında Kuşkonmaz Pane nasıl yapılır)

Fırında Kuşkonmaz Pane için kullanılan malzemeler :
100 gr kaşar peynir
10 adet kuşkonmaz
4 adet yumurta
1 kaşık mısır unu
2 kaşık sıvı yağ
1 tutam tuz

Tarifi :
Kuşkonmazları temizleyip yıkadıktan sonra 2`ye kesin. Tencereye alıp kaynar suda yumuşayıncaya kadar haşlayın. Haşlandıktan sonra süzerek derin bir kaba alın. Ilınınca üzerine tuzu ve mısır unu ekleyip güzelce karıştırın.Yumurtaları bir kapta çırpın.Kuşkonmazların üzerine döküp karıştırın. Küçük bir fırın kabına tüm karışımı boşaltıp, rendelenmiş kaşar serpiştirin.Önceden ısıtılmış 160 derece fırında 20 dakika pişirip, sıcak olarak servis yapın.

Yemeğin mevsimi : Her Mevsim
Yanında yenebilecek tavsiye yemekler :
Kaç Kişilik : 4

Gönderen : kartal72
Gönderdiği tarih : 10 Eylül 2009

Arama


Günün Püfü

Fırında patates yapmadan önce , 10-15 dakika haşlayın ve çatal ile delin. Daha kolay pişecektir.