Ana Sayfa > Hamur İşleri - Börekler > Tatlı Börek

(Tatlı Börek nasıl yapılır)

Tatlı Börek için kullanılan malzemeler :
1 adet yufka
yarım kahve fincanı ceviz
1 miktar kuru üzüm
yarım kahve fincanı fındık
1 tatlı kaşığı toz şeker
yarım kahve fincanı zeytinyağı
1 tutam tarçın

Tarifi :
İri dövülmüş fındık ve cevizi,üzüm,şeker ve tarçın ile karıştırın. Yufkayı temiz bir zemin üzerine yayarak zeytinyağı ile yağlayın. Malzemeyi ortasına koyup, önce ikiye katlayın. Daha sonra sıkı bir şekilde rulo yapın. Ruloyu dört parmak genişliğinde parçalar halinde kesin. Derin bir kapta bulunan kızgın sıvıyağda kızartın. Üzerine tozşeker serpip, servis yapın.

Yemeğin mevsimi : Her Mevsim
Yanında yenebilecek tavsiye yemekler :
Kaç Kişilik : 4

Gönderen : kartal72
Gönderdiği tarih : 11 Eylül 2009

Arama


Günün Püfü

Yoğurt yapacağınız sütü kaynamaya başladıktan sonra beş dakika süreyle büyük bir kaşıkla havalandırırsanız yoğurdunuz daha lezzetli olur.