Fındık Ezmesi için kullanılan malzemeler :
1 adet yumurta
2 su bardağı fındık
2 su bardağı şeker
Tarifi : Fındığı kıyıp, şeker ile beraber havanda iyice ezin; macun kıvamına gelsinler. Ardından ayrı bir kap içinde yumurta akı ile karıştırın. Tepsiyi yağlı kağıt ile kaplayıp karışımı kaşık kaşık dökün. 150 derecede 15 dakika kadar pişirip soğuk olarak servis edin.
Yemeğin mevsimi : Her Mevsim Yanında yenebilecek tavsiye yemekler : Kaç Kişilik : 10
Gönderen : kartal72 Gönderdiği tarih : 11 Eylül 2009