Hurma Tatlısı için kullanılan malzemeler :
300 gram hurma
50 gram tereyağı veya bir miktar zeytinyağı
yeteri kadar tozşeker
1 bardak su
karanfil
tarçın
Tarifi : Hurmalar çekirdeğinden ayıklanır. Terayağı ya da bir miktar zeytinyağı ve 1 bardak su ile kısık ateşte çektirilir. Macun kıvamına geldikten sonra isteğe göre yeteri kadar şeker, az miktarda tarçın veya çekilmiş karanfil atılabilir.
Yemeğin mevsimi : Her Mevsim Yanında yenebilecek tavsiye yemekler : Kaç Kişilik : 6
Gönderen : AKGÜLCEMAL Gönderdiği tarih : 11 Eylül 2009