Ana Sayfa > Salatalar > Yumurta Salatası

(Yumurta Salatası nasıl yapılır)

Yumurta Salatası için kullanılan malzemeler :
3 adet yumurta
1 adet limon
1 çay kaşığı hardal
3 kaşık zeytinyağı
1 demet dereotu
1 çay kaşığı tuz
1 çay kaşığı karabiber
4 adet kiraz domates
2 adet kırmızı biber

Tarifi :
Yumurtaları haşlayın uzunlamasına boydan ikiye bölün ve sarılarını alın. Bu sarıları bir kap içinde hardal, limon suyu, zeytinyağı ve baharat ile karıştırın, yumurta sarıları ezilsin. Bu karışımı yumurtaların beyazlarına doldurun ve servis tağına alın.İnce halkalar şeklinde doğranmış kırmızı biber,kokteyl domates ve az miktar kıyılmış dereotu serperek servise sunun.

Yemeğin mevsimi : Her Mevsim
Yanında yenebilecek tavsiye yemekler :
Kaç Kişilik : 4

Gönderen : kartal72
Gönderdiği tarih : 11 Eylül 2009

Arama


Günün Püfü

Salatayı erken yapmanız gerekirse, bozulmaması için üzerine nemli bir bez örtün ve sosunu koymayın. Sofraya alırken sosunu ilave edin.