Peynirli Yaz Salatası için kullanılan malzemeler :
250 gr. peynir
çeri domates
kırmızı biber
fesleğen
taze soğan
4 yedi kule
sosu için:
çilek
elma sirkesi
zeytinyağı
Tarifi : Yedi kule, taze fesleğe, taze soğan ve kırmızı biberler doğranarak harmanlanır ve karıştırma kabına alınır. Peynir ve domatesler de kesilerek kenarıan konur.
Sosu için; çilek, elma sirkesi ve zeytinyağı doğrayıcıdan geçirilerek püre haline getirilir. Hazırlanan sos salatanın üzerine gezdirilerek servis yapılır
Yemeğin mevsimi : Her Mevsim Yanında yenebilecek tavsiye yemekler : Kaç Kişilik : 6
Gönderen : kartal72 Gönderdiği tarih : 13 Eylül 2009