Ana Sayfa > Pastalar - Kekler > Süprizli Kremalı Kek

(Süprizli Kremalı Kek nasıl yapılır)

Süprizli Kremalı Kek için kullanılan malzemeler :
3 yumurta
1 su bardağı esmer şeker
1 su bardağı sıvıyağ
1 su bardağı süt
2 çorba kaşığı kakao
1 paket kabartma tozu
2,5 su bardağı un

kreması için:
3 su bardağı süt
1 su bardağı tozşeker
3 çorba kaşığı un
1 paket labne peynir
1 paket vanilya
üzeri için
50 gr. bitter çikolata
hindistan cevizi

Tarifi :
Keki için karıştırma kabına 3 adet yumurtayı kırın. Üzerine 1 su bardağı esmer toz şekeri ilave edip mikserle çırpın. Üzerine 1 su bardağı sıvıyağ 1 su bardağı süt ve 2 çorba kaşığı kakao ekleyip tekrar çırpın. Üzerien 2,5 su bardağı un ve 1 paket kabartma tozu ekleyerek karıştırın.

Karışımı kek kalıbına boşaltın. Önceden ısıtılmış 170 derecelik fırında pişirin. Kreması için tencereye 3 su bardağı sütü alın. Üzerine 1 su bardağı toz şeker,3 çorba kaşığı un 1paket vanilya ekleyip karıştırarak pişirin. Krema soğuduktan sonra üzerine 1 paket labne peynirini ilave edin.

Kek piştikten sonra üst kapak kısmını kesin. Kekin içini boşaltın ve içine kremayı boşaltın. Üzerine tekrar kestiğiniz kapağı kapatın. Servis tabağına ters çevirin.Üzerine eritilmiş bitter çikolata ekleyin. Üzerine hindistan cevizi serperek servis edin.

Yemeğin mevsimi : Her Mevsim
Yanında yenebilecek tavsiye yemekler :
Kaç Kişilik : 6

Gönderen : kartal72
Gönderdiği tarih : 13 Eylül 2009

Arama


Günün Püfü

Porselen tabaklarınızda oluşan küçük çatlaklar nedeniyle kırılmalarından korkuyorsanız; tabağı bir tencereye koyarak ağzına kadar sütle doldurun. Çok kısık ateşte 45 dakika kaynatarak soğumaya bıraktığınız tabaklarınızda çatlaklardan eser kalmadığını göreceksiniz.