Peynirli Bazlama için kullanılan malzemeler :
5 su bardağı un
yarım paket yaşmaya
1 tatlı kaşığı tuz
150 gr. beyaz peynir
1 çorba kaşığı tereyağı
1 çay bardağı süt
ılık su
Tarifi : Karıştırma kabına 5 su bardağı unu alın. Üzerine yarım paket yaşmaya, 1 tatlı kaşığı tuz 1 çay bardağı süt ve ılık su ekleyerek bir hamur elde edin. Hamuru merdane ile açın. Hamurun ortasına beyaz peyniri ekle kapat ve tekrar merdane ile açın. Tavada bazlamaları pişirin. Pişen bazlamaları üzerine tereyağ sürün.
Yemeğin mevsimi : Her Mevsim Yanında yenebilecek tavsiye yemekler : Kaç Kişilik : 6
Gönderen : kartal72 Gönderdiği tarih : 13 Eylül 2009