Ana Sayfa > Salatalar > Patates Pastası

(Patates Pastası nasıl yapılır)

Patates Pastası için kullanılan malzemeler :
6 patates
2 salatalık
2 çorba k. mayonez
1 kase yoğurt
sarımsak
1 havuç
1 tutam maydanoz
tuz, karabiber
limon
zeytinyağı

Tarifi :
Patatesleri haşlayın ve patateslerin yarısını rendeleyin yarısını küp şeklinde kesin. Rendelenmiş patateslerin üzerine salatalıkları rendeleyin. Tavaya sıvıyağ alın üzerine 1 adet havucu rendeleyin ve soteleyin. Rendelenmiş patatesi ve küp kesilmiş patatesi karıştırın. Yoğurdu ve mayonezi karıştırın. Yuvarlak bir kalba patatesli harcı yerleştirin ve yuvarlak bir tabağı kullanarak ters çevirin.

Maydonozu ince olarak kesin. Patatesli pastanın üzerine serpiştirin. Üzerine yoğurtlu mayonezli karışımı sürün. Havuçlarla süslayerek servis edin.

Yemeğin mevsimi : Her Mevsim
Yanında yenebilecek tavsiye yemekler :
Kaç Kişilik : 4

Gönderen : kartal72
Gönderdiği tarih : 13 Eylül 2009

Arama


Günün Püfü

Domates kabuğunun kolayca soyulabilmesi için domatesleri kaynar suda bir dakika bekletin.