Ana Sayfa > Tatlılar > Elma Tatlısı

(Elma Tatlısı nasıl yapılır)

Elma Tatlısı için kullanılan malzemeler :
1 kg. elma
1 su bardağı toz şeker
Yarım su bardağı marmelat
Süslemek için Antep fıstığı

KREMASI İÇİN:
2 çorba kaşığı nişasta
3 adet yumurta sarısı
Yarım su bardağı toz şeker
1 paket vanilya
2 su bardağı süt

Tarifi :
Elmaların kabuklarını soyup ortalarındaki çekirdekli kısmı çıkartın. Kararmamaları için soğuk suya koyun. Elmaları, soğuk suyu ve şekeri elmalar yumuşayıncaya dek pişirin. Elmalar piştikten sonra ortalarında ki boş kısma marmelat doldurun. Bir tencerede şekeri, sütü, yumutayı, nişastayı koyu kıvama gelinceye dek karıştırarak pişirin. En son vanilyayı ekleyip ocaktan alın. Kremayı ve antep fıstığını elmaların üzerine serperek süsleyin.

Yemeğin mevsimi : Her Mevsim
Yanında yenebilecek tavsiye yemekler :
Kaç Kişilik : 6

Gönderen : eReN KESDi
Gönderdiği tarih : 18 Ocak 2004

Arama


Günün Püfü

Sert etler limon suyu ilave edilerek pişirilirse hem yumuşak ve lezzetli olur, hem de çabuk pişer.