Ana Sayfa > Yumurta Yemekleri > Kakaolu Yumurta

(Kakaolu Yumurta nasıl yapılır)

Kakaolu Yumurta için kullanılan malzemeler :
6 adet yumurta
1 kaşık toz şeker
1 miktar tuz
1 kaşık kakao
200 gr kaymak
2 kaşık tereyağı

Tarifi :
Yumurtaları iyice çırpıp kabaratın.Şeker, kakao ve tuz ilâve edip karıştırmaya devam edin. Köpük köpük, kabarık bir karışım olmalıdır. Büyükçe bir tavaya yağı koyup eritin. 4 kaşık hazırladığınız karışımdan ilâve edin ve omlet pişirir gibi, pişirin. Kevgirle yağını iyice süzdürerek tabağa alın.

Böylece hepsini kızarttıktan sonra (8-10 omlet olacaktır) üzerlerine biraz marmelât sürüp rulo gibi kıvırın. Ve yuvarlak bir tabağa, uçları ortada birleşecek şekilde yıldız gibi yerleştirin. Üzerlerine de birer parça kaymak ya da krem şanti koyup ılık ya da soğuk olarak servis yapın.

Yemeğin mevsimi : Her Mevsim
Yanında yenebilecek tavsiye yemekler :
Kaç Kişilik : 6

Gönderen : kartal72
Gönderdiği tarih : 14 Eylül 2009

Arama


Günün Püfü

Tavuk etini yemeği yapmadan önce birkaç saat sütün içinde bekletirseniz hem daha yumuşak, hem de daha leziz olacaktır.