Ana Sayfa > Yumurta Yemekleri > Ekmekli Yumurta

(Ekmekli Yumurta nasıl yapılır)

Ekmekli Yumurta için kullanılan malzemeler :
1 adet bayat ekmek
200 gr margarin
100 gr tereyağı
3 adet yumurta
1 çay bardağı süt
1 miktar tuz

Tarifi :
Ekmeği kuşbaşı doğrayın. Ayrı bir tencerede soğanı, ölçüleri verilmiş olan margarin ve tereyağ da pembeleşinceye kadar kavurun. İçine ekmekleri koyun. Kısık ateşte kavurun. Üzerine sütü dökün. 1-2 kere karıştırın. Yumurtaları ilave edin. Tuz ve karabiberini koyun. Son bir kez daha karıştırın. Sıcak servis yapın.

Yemeğin mevsimi : Her Mevsim
Yanında yenebilecek tavsiye yemekler :
Kaç Kişilik : 4

Gönderen : kartal72
Gönderdiği tarih : 14 Eylül 2009

Arama


Günün Püfü

Porselen tabaklarınızda oluşan küçük çatlaklar nedeniyle kırılmalarından korkuyorsanız; tabağı bir tencereye koyarak ağzına kadar sütle doldurun. Çok kısık ateşte 45 dakika kaynatarak soğumaya bıraktığınız tabaklarınızda çatlaklardan eser kalmadığını göreceksiniz.