Ana Sayfa > Hamur İşleri - Börekler > Tahinli Rulo 2

(Tahinli Rulo 2 nasıl yapılır)

Tahinli Rulo 2 için kullanılan malzemeler :
4 - 4,5 su bardağı un
1 paket instant maya
1 yemek kaşığı şeker
2 su bardağı ılık su
1 su bardağı tahin
1 su bardağı şeker
yarım su bardağı ılık süt

Tarifi :
4-4,5 su bardağı unu eleyip, maya ile karıştırın. 1 yemek kaşığı şeker ve 2 su bardağı ılık su ekleyip, yoğurun. Üzerini kapatıp, ılık ortamda 40-50 dakika bekletin. 1 du bardağı tahini, 1 su bardağı şeker ve yarım su bardağı ılık süt ile karıştırın.

Hamuru 12 eşit parçaya bölün. Her birini unlanmış tezgahta 2-3 mm tezgahta açın. Üzerlerine tahin sürün ve rulo şeklinde sarın.

Ruloları kendi etrafında sarıp yağlanmış tepsiye sıralayın. Üzeri kapalı 30 dakika bekletin. Üzerlerine de tahinli karışımdan sürüp, 180 dereceye ısıtılmış fırında 20-25 dakika pişirin.

Yemeğin mevsimi : Her Mevsim
Yanında yenebilecek tavsiye yemekler :
Kaç Kişilik : 6

Gönderen : eReN KESDi
Gönderdiği tarih : 03 Şubat 2010

Arama


Günün Püfü

Fırında patates yapmadan önce , 10-15 dakika haşlayın ve çatal ile delin. Daha kolay pişecektir.