Ana Sayfa > Deniz Ürünleri > Kayısılı Renaissance Rulo

(Kayısılı Renaissance Rulo nasıl yapılır)

Kayısılı Renaissance Rulo için kullanılan malzemeler :
1 adet somon fileto
200 gr kayısı
50 gr krema
1 demet pazı yaprağı
1 miktar tuz
1 miktar karabiber

Tarifi :
Fileto somon balığı ince bir şekilde açılır ve kenarlarından artan balıklar mutfak robotu veya blendırda iyice kıyılarak fars yapılır. Farsın içine malatya kayısısı ile krema konarak tatlandırılır. Somon balığının içerisine pazı yaprakları açılır ve fars sürülerek somon rulo hale getirilir, somon rulosu tekrar hamura sarılır ve 170 derecede 25 dakika pişirildikten sonra soğuk olarak servis yapılır.

Yemeğin mevsimi : Her Mevsim
Yanında yenebilecek tavsiye yemekler :
Kaç Kişilik : 4

Gönderen : kartal72
Gönderdiği tarih : 14 Eylül 2009

Arama


Günün Püfü

Soğanın gözlerinizi yakmamasını istiyorsanız üzerine sirke döküp birkaç dakika beklettikten sonra soyun. Ya da soğanı bir süre buzlukta bekletin.