Ana Sayfa > Deniz Ürünleri > Somon Marine

(Somon Marine nasıl yapılır)

Somon Marine için kullanılan malzemeler :
1 kg somon fileto
800 gr tuz
300 gr şeker
2 demet dereotu
2 kaşık votka

Tarifi :
Tuz, şeker ve votka karıştırılarak somon filetonun üzerine dökülür ve bir gün bekletilir. Daha sonra somon fileto tuz ve şekerden temizlenerek kağıt havluyla iyice kurulanır. Üstü, ince doğranmış dereotuyla kaplanarak ince bir şekilde dilimlenir. Son olarak sosu ile birlikte servis edilir.

Yemeğin mevsimi : Her Mevsim
Yanında yenebilecek tavsiye yemekler :
Kaç Kişilik : 4

Gönderen : kartal72
Gönderdiği tarih : 14 Eylül 2009

Arama


Günün Püfü

Üç dakika suda beklettiğiniz taze limon hem daha kolay sıkılır hem de bol su verir.