Ana Sayfa > Hamur İşleri - Börekler > Tavuklu Biber Soslu Börek

(Tavuklu Biber Soslu Börek nasıl yapılır)

Tavuklu Biber Soslu Börek için kullanılan malzemeler :
1 çay bardağı pirinç
2 adet yufka
2 adet tavuk göğsü
1 demet maydanoz
1 su bardağı galeta unu
1 fincan kuru kahve
2 su bardağı soya yağı
1 miktar karabiber
1 miktar kırmızı biber
1 miktar tuz

Tarifi :
Tavuk göğsünü haşlayın ve etlerini didin. Pirinci de haşlayın. Tavuk eti, kuru nane, pirinç, ince kıyılmış maydanoz, karabiber, kırmızıbiber ve tuzu iyice karıştırın. Yufkaları ikiye kesin ve hazırladığınız harcı bunlara doldurup kapatın. Kızgın soya yağında tavada veya fırında üzerine yağ sürerek kızartın. Üzerine yağda yaktığınız kırmızıbiberi dökün, servis yapın.

Yemeğin mevsimi : Her Mevsim
Yanında yenebilecek tavsiye yemekler :
Kaç Kişilik : 4

Gönderen : kartal72
Gönderdiği tarih : 14 Eylül 2009

Arama


Günün Püfü

Yoğurt yapacağınız sütü kaynamaya başladıktan sonra beş dakika süreyle büyük bir kaşıkla havalandırırsanız yoğurdunuz daha lezzetli olur.