Ana Sayfa > Pastalar - Kekler > Keloğlan Pastası

(Keloğlan Pastası nasıl yapılır)

Keloğlan Pastası için kullanılan malzemeler :
10 tane taze kayısı
2 çorba kaşığı nişasta
10 tane kuru kayısı
1 su bardağı toz şeker
1 kg. süt
2 çorba kaşığı fıstık
1.5 paket pötibör bisküvi
3 tane incir şekerlemesi
1 paket vanilya
2 çorba kaşığı kayısı marmeladı
50 gr. margarin
1 tane yumurtanın sarısı
2 çorba kaşığı un

Tarifi :
Kayısıların saplarını çıkarın, güzelce yıkayın. Ve, küçük küçük doğrayın. Derince bir tencerede, 1 kilo süt, margarin, un, toz şeker, nişasta, vanilya ve yumurta sarısını iyice çırpın. Sonra da, orta hararette kaynayıncaya kadar pişirin.
Tencereyi ateşten aldıktan sonra, fıstık, kayısı, incir şekerlemesi, pötibör bisküvi kırıkları koyup harmanlayın. Bir tabağa ters dökerek üzerine kayısı marmeladı döküp ikram edin.

Yemeğin mevsimi : Her Mevsim
Yanında yenebilecek tavsiye yemekler :
Kaç Kişilik : 8

Gönderen : kartal72
Gönderdiği tarih : 14 Eylül 2009

Arama


Günün Püfü

Doğranıp soyulmuş patlıcanların acılığını almak için yarım saat kadar tuzlu suda bekletmeniz yeterli olacaktır.