Ana Sayfa > Pastalar - Kekler > Yaşgünü Pastası

(Yaşgünü Pastası nasıl yapılır)

Yaşgünü Pastası için kullanılan malzemeler :
1 su bardağı süt

kreması için:
5 yaprak jelatin
400 gram krem şanti
yarım limonun suyu ve kabuğu
6 çorba kaşığı şeker
4 adet yumurtanın sarısı
1 paket vanilya
1 adet sade hazır kek

süslemek için:
1 paket sütlü çikolata
antepfıstığı

Tarifi :
Jelatinleri çok az su ilavesiyle ıslatın. Başka bir kapta krem şantiyi çırptıktan sonra rendelenmiş limon kabuğu ve suyunu, şekeri, yumurta sarılarını ve vanilyayı ekleyin. Kabı içi sıcak su dolu bir kabın içine oturtun. Karıştırarak, 20 dakika pişirin. Kremayı sertleşmesi için başka bir kaba aktararak, 10 dakika çırpın. Jelatinleri ekleyin. Kekin ilk katını sütle ıslatın. Kremadan yayın.

Diğer keki üzerine yerleştirin. Üzerini kremayla kaplayın. Çeşitli çikolata süslemeleri ve antepfıstığıyla süsleyerek, servis yapın.

Yemeğin mevsimi : Her Mevsim
Yanında yenebilecek tavsiye yemekler :
Kaç Kişilik : 8

Gönderen : kartal72
Gönderdiği tarih : 14 Eylül 2009

Arama


Günün Püfü

Tavuk etini yemeği yapmadan önce birkaç saat sütün içinde bekletirseniz hem daha yumuşak, hem de daha leziz olacaktır.