Ana Sayfa > Çorbalar > Mercimek Çorbası

(Mercimek Çorbası nasıl yapılır)

Mercimek Çorbası için kullanılan malzemeler :
1 su bardağı mercimek
1 adet kurusoğan
2 diş sarımsak
2 çorba kaşığı tereyağ
4 su bardağı su
1 tatlı kaşığı nane
1 çay kaşığı köri
tuz

Tarifi :
Mercimekleri yıkayıp derince bir tencereye koyun. Üzerine suyu, küçük küçük doğranmış soğanı,tereyağını, kimyonu, sarımsağı, naneyi ve tuzu ekleyip tencerenin kapağını kapayın. Mercimekleri 20 dk. kadar pişirin blendırdan geçirip servis yapın.

Yemeğin mevsimi : Her Mevsim
Yanında yenebilecek tavsiye yemekler :
Kaç Kişilik : 4

Gönderen : eReN KESDi
Gönderdiği tarih : 02 Şubat 2004

Arama


Günün Püfü

Porselen tabaklarınızda oluşan küçük çatlaklar nedeniyle kırılmalarından korkuyorsanız; tabağı bir tencereye koyarak ağzına kadar sütle doldurun. Çok kısık ateşte 45 dakika kaynatarak soğumaya bıraktığınız tabaklarınızda çatlaklardan eser kalmadığını göreceksiniz.