Ana Sayfa > Dolmalar ve Sarmalar > Etli Domates Dolması

(Etli Domates Dolması nasıl yapılır)

Etli Domates Dolması için kullanılan malzemeler :
350 gr. dana kıyma
yarım su bardağı pirinç
2 adet soğan
yarım demet maydonoz
10 adet domates
3 çorba kaşığı margarin
tuz ve karabiber

Tarifi :
Domateslerin üst kısımlarını kapak şeklinde kesin. Ortalarında ki kısmı bıçakla çıkartın. Bir kaba kıymayı koyun üzerine rendelenmiş soğanı, domatesleri, kıyılmış maydonozu ve baharatları ekleyip karıştırın. Domateslerin içini doldurup tencereye dizin. Domateslerin kapaklarını kapatın. Üzerine yarım su bardağı su koyup önce harlı sonra kısık ateşte pişirin.

Yemeğin mevsimi : Yaz
Yanında yenebilecek tavsiye yemekler :
Kaç Kişilik : 4

Gönderen : eReN KESDi
Gönderdiği tarih : 02 Şubat 2004

Arama


Günün Püfü

Kabarık bir omlet yapmak istiyorsanız, bir çorba kaşığı suyun içerisine bir çay kaşığı mısır unu karıştırın. Hazırladığınız karışımı yumurtaya ilave edin