Ana Sayfa > Pilavlar - Makarnalar > Limonlu & Fıstıklı Makarna

(Limonlu & Fıstıklı Makarna nasıl yapılır)

Limonlu & Fıstıklı Makarna için kullanılan malzemeler :
1 su bardağı maydanoz
1/2 su bardağı sızma zeytinyağı
2 limon kabuğu, çok ince jülyen doğranmış
1/2 paket antep fıstığı, hafif kavrulmuş
tuz
1 paket tagliatelle
karabiber
1 limon

Tarifi :
Maydanozları kıyıp geniş bir kaba koyun.
Zeytinyağını, limon kabuklarını ve fıstıkları ilave edip karıştırın. Tuzunu ekleyip üzerini kapatın. oda sıcaklığında 2 saat kadar bekletin.
Tagliatelle makarnayı haşlayın. haşlama suyundan 1 bardak ayırıp kalanını süzün. Soğuk sudan geçirmeden ayırdığınız su ve fıstıklı & limonlu sos ile karıştırın. Servis tabağına alıp az limon suyu döküp karabiber serpin.

Yemeğin mevsimi : Her Mevsim
Yanında yenebilecek tavsiye yemekler :
Kaç Kişilik : 4

Gönderen : kartal72
Gönderdiği tarih : 15 Eylül 2009

Arama


Günün Püfü

Kabarık bir omlet yapmak istiyorsanız, bir çorba kaşığı suyun içerisine bir çay kaşığı mısır unu karıştırın. Hazırladığınız karışımı yumurtaya ilave edin