Ana Sayfa > Pilavlar - Makarnalar > Sebzeli Sonbahar Makarnası

(Sebzeli Sonbahar Makarnası nasıl yapılır)

Sebzeli Sonbahar Makarnası için kullanılan malzemeler :
4 çorba kaşığı zeytinyağı
5-6 adet rendelenmiş domates
2 adet doğranmış soğan
5 diş doğranmış sarımsak
1 adet kuşbaşı doğranmış havuç
1 adet doğranmış dolmalık biber
1 adet doğranmış kırmızı biber
3 adet kuşbaşı doğranmış kereviz sapı
1 paket burgu makarna veya spagetti
1 defne yaparağı
tuz
karabiber
kekik
fesleğen

Tarifi :
Tavada yağı ısıtıp soğan ve sarımsağı 1-2 dakika kavurun. Kereviz sapı, biber ve havucu ekleyip kapağı kapalı olarak 5 dakika daha kavurun. Domates, tuz, defne ve diğer otları koyup arada karıştırarak domates suyunu çekene kadar pişirin.

Makarnayı tuzlu bol suda haşlayın, süzdürüp tabaklara koyun. Her tabağa sostan 3-4 kaşık dökün. Doğranmış maydanozla süsleyin.

Yemeğin mevsimi : Her Mevsim
Yanında yenebilecek tavsiye yemekler :
Kaç Kişilik : 4

Gönderen : kartal72
Gönderdiği tarih : 15 Eylül 2009

Arama


Günün Püfü

Kabarık bir omlet yapmak istiyorsanız, bir çorba kaşığı suyun içerisine bir çay kaşığı mısır unu karıştırın. Hazırladığınız karışımı yumurtaya ilave edin