Ana Sayfa > Kebaplar - Köfteler > Şiş Köfte

(Şiş Köfte nasıl yapılır)

Şiş Köfte için kullanılan malzemeler :
400 gr. kıyma
1 adet soğan
Yarım su bardağı galeta unu
2 yemek kaşığı yağ
Tuz karabiber

Tarifi :
Kıymayı,galeta ununu, ince ince doğranmış soğanı ve baharatları bir kap içinde karıştırıp yoğurun. Hazırladığınız köfte hamurunu şişlere geçirip sıkırak şekil verin. Şişe sarılmış köftelerin üzerine yağ sürüp fırında pişirin.

Yemeğin mevsimi : Her Mevsim
Yanında yenebilecek tavsiye yemekler :
Kaç Kişilik : 4

Gönderen : eReN KESDi
Gönderdiği tarih : 02 Şubat 2004

Arama


Günün Püfü

Porselen tabaklarınızda oluşan küçük çatlaklar nedeniyle kırılmalarından korkuyorsanız; tabağı bir tencereye koyarak ağzına kadar sütle doldurun. Çok kısık ateşte 45 dakika kaynatarak soğumaya bıraktığınız tabaklarınızda çatlaklardan eser kalmadığını göreceksiniz.