Ana Sayfa > Deniz Ürünleri > Domates ve Tane Karabiberli İstavrit

(Domates ve Tane Karabiberli İstavrit nasıl yapılır)

Domates ve Tane Karabiberli İstavrit için kullanılan malzemeler :
8 adet istavrit
3 adet domates
1 adet küçük boy soğan
yarım diş sarmısak
2 çorba kaşığı zeytinyağı
yarım çorba kaşığı kıyılmış dereotu
tuz ve tane karabiber

Tarifi :
Domatesleri, soğanı ve yarım diş sarımsağı blendırdan geçirin. 2 çorba kaşığı zeytinyağını, yarım çorba kaşığı kıyılmış dereotunu, tuz ve yeterince tane karabiberi ekleyin. Kaşıkla karıştırdıktan sonra küçük bir fırın tepsiye yayın. Temizlediğiniz ve bol suyla yıkadığınız istavritleri tuz ve limon suyu ile ovduktan sonra domatesli karışımın üzerine dizin. Orta ısılı fırında balıkların üzeri hafifçe pembeleşene dek pişirin ve servis yapın.

Yemeğin mevsimi : Her Mevsim
Yanında yenebilecek tavsiye yemekler :
Kaç Kişilik : 2

Gönderen : kartal72
Gönderdiği tarih : 15 Eylül 2009

Arama


Günün Püfü

Soğanın gözlerinizi yakmamasını istiyorsanız üzerine sirke döküp birkaç dakika beklettikten sonra soyun. Ya da soğanı bir süre buzlukta bekletin.