Ana Sayfa > Hamur İşleri - Börekler > Meksika Usulü Gözleme

(Meksika Usulü Gözleme nasıl yapılır)

Meksika Usulü Gözleme için kullanılan malzemeler :
25 çorba kaşığı mısır unu
2 su bardağı ılık su
1 çay kaşığı tuz

Tarifi :
Mısır ununu bir kaba alıp ortasını açın. Tuz ve ılık suyu azar azar döküp karıştırarak katı bir hamur elde edin. Hamurdan küçük toplar halinde parçalar koparın. Her toptan oklavayla 10 santimlik bir yufka hazırlayın. Teflon tava ya da sac üzerinde iki taraflı pişirin.

Yemeğin mevsimi : Her Mevsim
Yanında yenebilecek tavsiye yemekler :
Kaç Kişilik : 1

Gönderen : kartal72
Gönderdiği tarih : 15 Eylül 2009

Arama


Günün Püfü

Fırında patates yapmadan önce , 10-15 dakika haşlayın ve çatal ile delin. Daha kolay pişecektir.