Ana Sayfa > Tavuk Yemekleri > Meksika Usulü Hindi

(Meksika Usulü Hindi nasıl yapılır)

Meksika Usulü Hindi için kullanılan malzemeler :
hindi eti kuşbaşı 500 gram
kekik
margarin 125 gram
kabak 2 orta boy
konserve mısır 1 büyük kutu
konserve mantar 1 büyük kutu
salsa sos 1 kavanoz
karabiber
tuz

Tarifi :
Margarin ateşte eritildikten sonra kuşbaşı doğranmış hindi etleri içine katılıp iyice pişirilir. Kırmızı biber, karabiber, ve kekik ilave edilir. Küp küp doğranmış kabak, mısır ve mantar konduktan sonra salsa sosu ilave edilir, iyice karıştırılır. Kıvamına göre çok az sıcak su koyulur. (Salsa sosu tuzlu olduğundan, tuzu tüm bunları yaptıktan sonra damak zevkinize göre ayarlayabilirsiniz.) Kısık ateşte kabaklar pişene kadar tutulur.

Yemeğin mevsimi : Her Mevsim
Yanında yenebilecek tavsiye yemekler :
Kaç Kişilik : 4

Gönderen : AKGÜLCEMAL
Gönderdiği tarih : 16 Eylül 2009

Arama


Günün Püfü

Tavuk etini yemeği yapmadan önce birkaç saat sütün içinde bekletirseniz hem daha yumuşak, hem de daha leziz olacaktır.