Ana Sayfa > Pastalar - Kekler > Çikolatalı Kek

(Çikolatalı Kek nasıl yapılır)

Çikolatalı Kek için kullanılan malzemeler :
1 paket margarin
4 yemek kaşığı kakao
1 buçuk su bardağı pudra şekeri
1 tatlı kaşığı tarçın
1 su bardağı süt
1 tatlı kaşığı zencefil
yarım su bardağı çekilmiş badem
1 paket kabartma tozu
yarım su bardağı damla çikolata
3 su bardağı un
1 paket vanilya
3 adet yumurta

Tarifi :
Derin bir kasenin içerisinde, oda sıcaklığında yumuşattığınız Sana yağını, şekeri ve yumurtaları krema kıvamına gelene kadar çırpınız.

Daha sonra içine sütü, çekilmiş bademi bir süzgeç yardımı ile unu ve kabartma tozunu eleyerek ilave edip, karıştırınız. En son olarak içine vanilyayı, zencefili, tarçını ve damla çikolatayı ekleyip, tahta bir kaşık ile karıştırınız. Kek harcını sıvı yağ ile yağladığınız kek kalıbına dökünüz. Önceden 185 derecede ısıttığınız fırında 35-40 dak. pişiriniz. Pişen keki kalıbında 15 dak. bekletip, soğuttuktan sonra servis tabağına ters çevirip servis ediniz.

Yemeğin mevsimi : Her Mevsim
Yanında yenebilecek tavsiye yemekler :
Kaç Kişilik : 6

Gönderen : AKGÜLCEMAL
Gönderdiği tarih : 16 Eylül 2009

Arama


Günün Püfü

Soğanın gözlerinizi yakmamasını istiyorsanız üzerine sirke döküp birkaç dakika beklettikten sonra soyun. Ya da soğanı bir süre buzlukta bekletin.