Ana Sayfa > Çorbalar > Rus Usulü Çorba 
(Rus Usulü Çorba nasıl yapılır)
Rus Usulü Çorba için kullanılan malzemeler :
400 gr lahana
2 adet domates
500 gr patates
50-100 gr turp
50 gr havuç
100 gr soğan
50 gr tereyağı veya margarin
yoğurt
yeşillik
maydanoz
4 bardak su veya et suyu
Tarifi :
Kökleri küp şeklinde doğrayın, lahanayı dilimleyin, patatesi küp küp kesin, soğanı rendeleyin. Kaynayan et suyu veya suya lahanayı ilave edin, kaynatın, üzerine kavrulmuş sebzeleri ekleyin. Çorbayı 20-25 dakika pişirin. Pişmesine yakın doğranmış domatesleri ilave edin. Masaya yoğurt ve yeşilliklerle servis yapın.
Yemeğin mevsimi : Her Mevsim
Yanında yenebilecek tavsiye yemekler :
Kaç Kişilik : 4
Gönderen : AKGÜLCEMAL
Gönderdiği tarih : 16 Eylül 2009
Üye Girişi
Sayfayı şu anda 12 kişi geziyor
Arama
Günün Püfü
Üç dakika suda beklettiğiniz taze limon hem daha kolay sıkılır hem de bol su verir.
