Ana Sayfa > İştah Açıcılar ve Aperatifler > Patates Kroket

(Patates Kroket nasıl yapılır)

Patates Kroket için kullanılan malzemeler :
500 gr. eski patates
1 adet yumurta
3 yemek kaşığı un
galeta unu
tuz
karabiber
pul biber

Tarifi :
Patatesleri haşlayın. Yumurta sarısıyla akını ayırın. Patatesleri sıcakken soyun. İçine yumurta sarısını, unu, pul biberi ve tuzu ekleyin. Tüm malzemeyi karıştırarak ezin. Elinizi unlayıp Patateslerden rulolar yapın. Yumurta akını çırpıp patateslere bulayın. Bol kızgın yağda kızartın.

Yemeğin mevsimi : Her Mevsim
Yanında yenebilecek tavsiye yemekler :
Kaç Kişilik : 4

Gönderen : eReN KESDi
Gönderdiği tarih : 02 Şubat 2004

Arama


Günün Püfü

Doğranıp soyulmuş patlıcanların acılığını almak için yarım saat kadar tuzlu suda bekletmeniz yeterli olacaktır.