Buğday Çorbası için kullanılan malzemeler :
1 su bardağı buğday
1 su bardağı nohut
1 adet yumurta sarısı
3 çorba kaşığı yoğurt
yarım tatlı kaşığı kırmızıbiber
nane ve tuz
Tarifi : Buğday ve nohutu bir kapta iyice haşlayın. Başka bir kapta yumurta sarısı, un ve yoğurdu çırpıp içine ilave edin. Üzerini süslemek için nane yakıp dökün.
Yemeğin mevsimi : Her Mevsim Yanında yenebilecek tavsiye yemekler : Kaç Kişilik : 4
Gönderen : eReN KESDi Gönderdiği tarih : 02 Şubat 2004