Ana Sayfa > Salatalar > Capri Salatası

(Capri Salatası nasıl yapılır)

Capri Salatası için kullanılan malzemeler :
4 büyük domates, dilimlenmiş
400 g mozzarella peyniri, dilimlenmiş
4 dal taze fesleğen veya roka
1/4 tatlı kaşığı kekik (roka kullanıyorsanız)
4 çorba kaşığı sızma zeytinyağı
tuz
karabiber

Tarifi :
Büyük bir tabağa domates ve mozzarella dilimlerini düzgünce dizin. Fesleğen veya roka yapraklarını iyice yıkayıp kurulayın. Peynir ve domatesin üzerine serpiştirin. Kekik (roka kullanıyorsanız), tuz, biber serpin. Üzerine zeytinyağı gezdirin.

Yemeğin mevsimi : Her Mevsim
Yanında yenebilecek tavsiye yemekler :
Kaç Kişilik : 4

Gönderen : AKGÜLCEMAL
Gönderdiği tarih : 16 Eylül 2009

Arama


Günün Püfü

Fırında patates yapmadan önce , 10-15 dakika haşlayın ve çatal ile delin. Daha kolay pişecektir.